えいはち@十二社の行動
新宿・十二社に住み着き早二十余年。週末は自転車、写真、プール、風呂屋、カレー屋…、優雅な負け組生活。
「えいはち@十二社の写真館」では、旅先や散歩の途中での写真を大量展示中。
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2009年07月06日
ゴーヤー料理、2題
まずは定番、ゴーヤーチャンプルー。
ゴーヤー 1本
木綿豆腐 1/2丁
豚肉薄切り 100g
卵 1個
ニンニク、ショウガ 各1片
豆板醤 小さじ1
紹興酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
塩、コショウ、醤油、炒め油、胡麻油 適宜
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冷や汁
チキンサグカレー、ジャガイモとキャベツ入...
黒糖ツインズ
ハンバーグ
ベジキーマカレー&麻婆茄子
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食
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冷や汁
最近、自民党の古賀サンと一緒に、
「やっちまったなぁー」のクールポコ状態に陥っている宮崎県知事。
そんなにタイタニックに乗りたいかねえ。
なんてこととはあんまり関係ないが、
新宿駅南口、サザンテラスには宮崎県のアンテナショップがある。
http://www.southernterrace.jp/shoplist/shops/002.html
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和食
posted by えいはち at 14:33|
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食
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7月4日の行動 ハチ公バスのルートに沿って天龍泉へ
午後、軽く散歩などしながら、風呂屋に行こうと思った。
普段なら自転車乗って、中幡小学校プールとセットでよく行く天龍泉まで、
雨の日とか乗ったりするハチ公バス・春の小川ルートに沿って歩いて行く、
というのも、いいかも。
風呂道具入れたリュック背負って、リコーR8を首にぶら下げ、出発。
ハチ公バス・春の小川ルート
http://www.city.shibuya.tokyo.jp/shibuya/com_bus/root_h.html
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posted by えいはち at 03:48|
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行動
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2009年07月05日
チキンサグカレー、ジャガイモとキャベツ入り
フードプロセッサーのおかげで、ずいぶんと気楽にカレー作るようになった。
以前はタマネギ1個みじん切りしようと思うと、かなり気合が必要だったものだが。
今回はホウレン草1把をラップでまるまる包んで、
電子レンジ加熱してフードプロセッサーへ。
あんまりちゃんとペースト状にはならないなあ。
カレー屋さんで出てくるようなキレイな緑色のサグカレーにはならない。
スパイスの配合も違うんだろうな。研究しよう。
まあ、でも、キャベツも入れて「きんもち」っぽい味で満足。
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カレー
posted by えいはち at 10:23|
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食
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2009年07月03日
「エロすぎる都議」?
本日、都議会議員選挙が告示された。
近所の立候補者ポスター掲示板も早々と埋まっていた。
だいたい見覚えのある面々。誰が現職かまでは覚えていないが。
その中に、ひとり見覚えの無い顔。
派手目の若い女性がフェロモン発散。
「純粋無所属」と書かれているが、誰?
歌舞伎町のキャバ嬢さんが立候補したのかな、なんて思った。
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posted by えいはち at 22:02|
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近所・日常
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SANKYO?
解体され更地になったヨドバシカメラ西新宿社宅があったのと同じ道に、
一見、デザイナーズマンションっぽいお洒落な物件が建っているのだが、
玄関にはなんとなく見覚えのあるロゴ。
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西新宿
posted by えいはち at 01:38|
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近所・日常
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2009年07月01日
ダメVISTA
新しいPCにフィルムスキャナーをつないでみたけど、
ダメだ。動かん。VISTAじゃムリか。
Windows98時代のモノだしね。
メーカーはフォト事業から既に撤退。
そう、ミノルタ。
サポートなどナシ。
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posted by えいはち at 01:30|
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近所・日常
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2009年06月29日
黒糖ツインズ
昔、コクトー・ツインズってバンドがあった。
どんな音楽やってたかとか、全然知らないが、
ジャン・コクトーが好きなので、名前だけは覚えていた。
で、関係ないけど、ウチの台所の黒糖ツインズ。
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酒
posted by えいはち at 23:05|
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食
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2009年06月28日
ハンバーグ
まだ続く料理ネタ。
フードプロセッサーでタマネギみじん切りにして、ハンバーグ作る。
付け合せ、ニンジンのグラッセとマッシュポテトも作る。
久々にステーキ皿出して、鉄板熱して乗っける。
京王プラザで買ってきたバゲットと共に食す。
いまいち味には納得できず、レシピは模索中。
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料理
posted by えいはち at 22:19|
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食
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2009年06月27日
ベジキーマカレー&麻婆茄子
なんか流行ってるんだってね、挽肉と野菜のカレー。
インドカレー屋さんのランチバイキングで、
キーマカレーと野菜カレー、混ぜて食べることは、よくある。
ウチで作ってみた。
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posted by えいはち at 18:44|
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